Name: SARTÉN 20 NEW CLASSIC
Brand: BOJ
SKU: REF. 04020204
Price: 22.9 EUR
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Las sartenes New Classic están fabricadas en hierro fundido ligero. Es un producto imprescindible para todos los amantes de la cocina que deseen dar un toque tradicional a sus recetas. Es la batería elegida por el chef Karlos Arguiñano en su programa Cocina Abierta.
Su cuerpo en hierro fundido
y sus mangos y asas semiprofesionales en acero inoxidable las convierten en piezas ideales para su uso diario. El hierro fundido es el material perfecto para cocinados a fuego lento, ya que distribuye el calor de manera uniforme. CALIDAD : mango inox. resistente al calor.
Diseñado para favorecer el agarre y manejo de la
pieza.
LIMPIEZA RAPIDA: el recubrimiento antiadherente ILAG, sobre una base de PTFE (politetrafluoroetileno) con propiedades antiadherentes y alta resistencia al desgaste, contribuyendo a facilitar la limpieza. MANTIENE
EL CALOR : la estructura de hierro fundido conserva el calor para cocinar y dorar de manera uniforme. De esta manera, el alimento permanecerá caliente en la mesa durante más tiempo.
RECOMENDACIÓN: cocina a fuego medio o bajo constante para cuidar el hierro fundido y disfrutar de unos resultados deliciosos.
APTA PARA: horno(Max 260ºC), vitrocerámica, gas, eléctrico e inducción. NO RECOMENDABLE PARA EL LAVAVAJILLAS.

DIAMETRO: 20 cm
ALTURA: 4,5 cm
PESO: 0,78KG

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