*Nueva edición de Combatir el estreñimiento

En este libro se presentan las diferentes formas de abordar este problema y se enseñan una serie de sabrosas recetas de Karlos Arguiñano para controlar el estreñimiento.

COMIDA LIGERA, VIENTRE SANO

KARLOS ARGUIÑANO Y LA FUNDACIÓN GRANDE COVIAN  | NUEVA EDICIÓN DE COMBATIR EL ESTREÑIMIENTO

Comida Ligera, Vientre Sano; Aborda de forma sabrosa y definitiva un problema muy común y discreto, el estreñimiento, que afecta de forma particular a mujeres y personas mayores.

El estreñimiento es un problema común que afecta tanto a niños como a ancianos. De estreñimiento, se queja una de cada 5 personas en la sociedades industrializadas, con predominio de mujeres y ancianos.

Aunque las definiciones de este molesto síntoma son variables, el estreñimiento significa que las evacuaciones son infrecuentes, escasas y/o se realizan con esfuerzo. Para muchas personas, el problema principal no es el estreñimiento en sí, sino las molestias asociadas de malestar.   Dolor o hinchazón abdominal, digestiones pesadas y flatulencia suelen desaparecer con lo que se percibe como una buena evacuación.

El estreñimiento es un síntoma, no una enfermedad que puede tener distintas causas.

Con las recetas de Karlos Arguiñano y los conocimientos de nutrición de la Fundación Grande Covián, este libro proporciona a través de la dieta los medios para solucionarlo disfrutando de la comida, que no es poco.