Recetas sencillas de pasteleria para hacer en casa. Todas ellas enseñadas por la maestra pastelera Eva Arguiñano.
LA PASTELERÍA
DE EVA ARGUIÑANO
La pastelería de Eva Arguiñano , reúne más de cien recetas de pastelería. Todas ellas sencillas, hechas en casa. Entre ellas también encontrarás las más básicas. Los ingredientes utilizados, también son fáciles de encontrar.
Así, siguiendo las instrucciones de la elaboración, seguro que no tendrás ningún problema si te animas a hacerlas. Prepárate para llenar tu casa con deliciosos olores que salen de tu cocina y compártelos con la familia.
Explicado de manera clara y concisa. Además, en todas las recetas, incluye apuntes para que conozcas algunos secretos de la profesión.
Autor: Eva Arguiñano
Editorial: Bainet Media
Nº de páginas: 240
ISBN: 84-96177-09-2
Formato: 21,5x23,5
Encuadernación: Tapa dura
Interior: Ilustrado color
EAN: 9788496177093
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